五月的风里飘着麦香与桃花的甜味。2025年职业教育活动周期间,学院以“传承匠心·创新未来”为主题,开展了独具特色的研学活动。学院“长食记”科研社团学生充分发挥专业技能,通过理论与实践相结合的方式,向社会展示了职业教育的丰硕成果,使幼儿园小朋友们触摸到“从麦粒到点心”的食物本源,科研匠心与传承情怀悄然绽放。
本次活动是学院职教周系列展示的缩影。通过开放实验室、技能展演等形式,使公众直观感受到职业教育的活力。学生以专业赋能实践,用创新思维活化传统文化(如桃花酥技艺),进一步诠释了“技能服务社会”的职教内涵。学院将继续深化产教融合,培养更多高素质技术技能人才,为食品行业高质量发展注入青春力量。
